Skannaa, Allekirjoita & AI Chat
Mobile App
Mobiilisovellus yhdistää tilinne QR-koodin kautta ja tuo skannerin, allekirjoituksen, chatin ja asiakirjat puhelimeen.
Hotelliala | Ravintola · Madrid, Espanja
El Guijo -ravintola
El Guijo, suosittu Madridin ravintola, virtaviivaisti toimittajahallintansa ja elintarviketurvallisuuden yhteensopivuuden tekoälypohjaisella asiakirja-automaatiolla.
- 55%Aikasäästö
- 40+Toimittajaa
- 100%Kirjattu lokiin
- NollaRikkomuksia
Luottamus, varmistus ja kumppanuudet
Todistettava luottamus.
Varmennettu Claudessa ja ChatGPT:ssä, sertifioitu standardin ISO/IEC 27001:2022 mukaisesti ja QNAPin ja ASUSTORin ainoa virallinen DMS-kumppani.
ISO/IEC 27001:2022
Soveltamisalassa:
- Web-, työpöytä- ja mobiilisovellukset
- REST API- ja MCP-rajapinnat
- Tekoäly, asiakirjojen käsittely ja työnkulut
- Datakeskus ja offsite-varmuuskopiointi
- Tuki, konsultointi ja integrointi
- BYOS-rajapinnat
Varmennettu
Claude
Varmennettu MCP-liitin.
Lisätietoja Varmennettu
ChatGPT
Varmennettu MCP-liitännäinen.
Lisätietoja
Vuodesta 2019
QNAP
Ainoa virallinen DMS-kumppani.
Lisätietoja
Vuodesta 2024
ASUSTOR
Ainoa virallinen DMS-kumppani.
Lisätietoja- EU-datakeskusSijainnit EU:ssa
- Pääsynhallinta ja MFARoolit ja asiakaskohtainen erottelu
- AuditointilokiTäysin jäljitettävissä
- API + MCPAvoin integrointi
- BYOSOma tekoäly. Oma data. Täysi hallinta.
Tilanne
El Guijo hallitsee yli 40 toimittajan suhteita, joista jokainen vaatii sopimuksia, laskuja, toimituslappuja ja elintarviketurvallisuustodistuksia. Espanjalaiset elintarviketurvallisuusmääräykset vaativat huolellista kirjanpitoa.
Johtoryhmä käytti tunteja viikoittain toimittajaasiakirjojen järjestämiseen ja terveystarkastusten valmisteluun. Tiettyjen todistusten tai toimituslappujen löytäminen oli aikaa vievää.
Ruokailuaikana ei ollut aikaa paperityölle, mikä johti asiakirjataustalle ja yhteensopivuusriskeihin.
Ravintolabisneksessä epäonnistunut terveystarkastus voi sulkea ovet. Tarvitsimme luotettavat asiakirjat ilman palveluaikojen vähentämistä.
Haaste & Ratkaisu
Haasteet
- 40+ toimittajasuhdetta vaihtelevilla asiakirjoilla
- Espanjalaiset elintarviketurvallisuuden yhteensopivuusvaatimukset
- Rajatut hallintoaika palveluaikojen aikana
- Terveystarkastusten valmistelustressi
- Toimittajien todistusten ja vanhentumisten seuranta
Ratkaisut PaperOffice-järjestelmällä
- Toimittajien dokumenttien kerääminen valokuvan, skannauksen ja latauksen avulla
- Tekoälyllä tehty toimitus- ja laskutietojen poiminta
- Todistusten seuranta vanhentumishälytyksillä
- Välitön tarkastusvalmis asiakirjapaketti
- Mobiilitallennus toimituksille palvelun aikana
El Guijo -ravintola
Toteutusprosessi
Viikko 1
Yhteensopivuusauditointi
Espanjalaisten elintarviketurvallisuusvaatimusten ja nykyisten asiakirjakäytäntöjen tarkastelu.
Viikko 2
Toimittajien asetukset
Toimittajaprofiilien ja asiakirjakeräilytyönkulujen määrittely.
Viikko 3
Tiimin koulutus
Keittiö- ja palveluhenkilöstön koulutus mobiiliasiakirjatallennukseen.
Viikko 4
Käyttöönotto
Täysi toiminta jatkuvan toimittajaasiakirjojen siirron kanssa.
El Guijo -ravintola
Mitattavat tulokset
55%
Aikasäästö
40+
Toimittajaa
100%
kirjattu lokiin
Nolla
Rikkomuksia
Ennen vs. Jälkeen
Mittari
Ennen
Jälkeen
Hallintoaika/viikko
8+ tuntia
< 3 tuntia
Tarkastuksen valmistelu
Koko päivä
< 1 tunti
Toimituksen käsittely
Manuaalinen syöttö
Valokuvatallennus
Todistusten seuranta
Taulukkolaskenta
Automaattiset hälytykset
Terveystarkastukset
Stressaava
Luottavainen
PaperOffice muutti asiakirjanäppärimme ei
Miksi PaperOffice?
Hotellialalle valmis
Suunniteltu ravintolatyönkulkuille mobiilipohjaisella asiakirjatallennuksella.
Vanhentumishälytykset
Automaattinen toimittajien todistusten seuranta ennakkoon uusintahälytyksillä.
Tarkastusvalmis
Yhdellä napsautuksella yhteensopivuusasiakirjapakettien luominen tarkastuksia varten.
Yksinkertaista ravintolan hallintaa
Oppikaa, miten PaperOffice auttaa ravintoloita keskittymään ruokaan, ei paperityöhön.
