Roastmarket GmbH
Roastmarket, Deutschlands größter Online-Marktplatz für Spezialitätenkaffee, automatisierte mit PaperOffice AI die Verwaltung von Lieferantenverträgen, Zertifikaten und Zolldokumenten für hunderte Röstereien weltweit.
Die Ausgangssituation
Roastmarket arbeitet mit über 200 Kaffeeröstereien aus 30+ Ländern zusammen. Jeder Lieferant bringt eigene Verträge, Bio-Zertifikate, Herkunftsnachweise und Zolldokumente mit.
Das schnelle Wachstum des E-Commerce-Geschäfts führte zu einem exponentiellen Anstieg der Dokumentenmenge. Die manuelle Verwaltung wurde zum Flaschenhals.
Compliance-Anforderungen im Lebensmittelhandel erfordern lückenlose Rückverfolgbarkeit jedes Produkts vom Erzeuger bis zum Endkunden.
Wir importieren Kaffee aus über 30 Ländern. Jede Lieferung hat andere Zolldokumente, Zertifikate und Herkunftsnachweise. Das manuell zu verwalten war nicht mehr machbar.
Herausforderung & Lösung
Herausforderungen
- Dokumentenverwaltung für 200+ internationale Lieferanten
- Heterogene Zolldokumente aus 30+ Herkunftsländern
- Bio-Zertifikate und Herkunftsnachweise mit Ablaufdaten
- Schnelles Unternehmenswachstum überforderte manuelle Prozesse
- Lebensmittelrechtliche Compliance und Rückverfolgbarkeit
Lösungen mit PaperOffice
- Automatische Klassifizierung von Lieferantendokumenten nach Typ und Herkunft
- KI-gestützte Extraktion von Zolldaten und Zertifikatsinformationen
- Automatische Ablaufüberwachung für Zertifikate mit Frühwarnsystem
- Produktzuordnung über intelligente Matching-Algorithmen
- Dashboard für Lieferanten-Compliance-Status in Echtzeit
Der Implementierungsprozess
Messbare Ergebnisse
Vorher vs. Nachher
Lieferantenverträge, Zertifikate und Zollpapiere für hunderte Röstereien weltweit werden automatisch erfasst und dem richtigen Produkt zugeordnet. Endlich können wir uns auf Kaffee konzentrieren.
Warum PaperOffice?
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Erfahren Sie, wie PaperOffice Online-Händlern bei der Dokumentenverwaltung hilft.