Skeniranje, potpisivanje i AI chat
Mobile App
Mobilna aplikacija se uparuje QR kodom sa vašim nalogom i donosi skener, potpis, chat i dokumente na telefon.
Ugostiteljstvo | Restoran · Madrid, Španija
Restoran El Giho
El Giho, popularni restoran u Madridu, pojednostavio je upravljanje dobavljačima i usklađenost sa bezbednošću hrane pomoću automatizacije dokumenata zasnovane na veštačkoj inteligenciji.
- 55%Ušteđeno vreme
- 40+Dobavljači
- 100%Evidentirano
- NulaPrekršaji
Poverenje, verifikacija i partnerstva
Poverenje koje možete dokazati.
Verifikovano u Claude i ChatGPT, sertifikovano prema ISO/IEC 27001:2022 i jedini zvanični DMS partner kompanija QNAP i ASUSTOR.
ISO/IEC 27001:2022
U opsegu:
- Web, desktop i mobilne aplikacije
- REST API i MCP interfejsi
- AI, obrada dokumenata i radni tokovi
- Centri podataka i spoljna rezervna kopija
- Podrška, konsultacije i integracija
- BYOS interfejsi
Verifikovano
Claude
Verifikovan MCP konektor.
Saznajte više Verifikovano
ChatGPT
Verifikovan MCP plugin.
Saznajte više
Od 2019
QNAP
Jedini zvanični DMS partner.
Saznajte više
Od 2024
ASUSTOR
Jedini zvanični DMS partner.
Saznajte više- EU podatkovni centarLokacije u EU
- Kontrola pristupa i MFAUloge i izolacija tenanta
- Staza revizijePotpuno sledivo
- API + MCPOtvorena integracija
- BYOSVaš AI. Vaši podaci. Vaša kontrola.
Situacija
El Giho upravlja odnosima sa preko 40 dobavljača, od kojih svaki zahteva ugovore, fakture, otpremnice i sertifikate o bezbednosti hrane. Španski propisi o bezbednosti hrane zahtevaju pedantno vođenje evidencije.
Tim menadžmenta je nedeljno provodio sate organizujući dokumentaciju dobavljača i pripremajući se za zdravstvene inspekcije. Pronalaženje specifičnih sertifikata ili evidencije isporuke bilo je dugotrajno.
Tokom napornih sati usluge, nije bilo vremena za papirologiju, što je dovelo do zaostatka u dokumentaciji i rizika od neusklađenosti.
U restoranskom poslu, neuspela zdravstvena inspekcija može da vas zatvori. Trebala nam je neprobojna dokumentacija, a da ne oduzimamo vreme od usluge.
Izazov & Rešenje
Izazovi
- 40+ odnosa sa dobavljačima sa različitom dokumentacijom
- Zahtevi za usklađenost sa španskim propisima o bezbednosti hrane
- Ograničeno administrativno vreme tokom radnih sati
- Stres pri pripremi za zdravstvenu inspekciju
- Praćenje sertifikata dobavljača i rokova važenja
Rešenja sa PaperOffice
- Prikupljanje dokumenata dobavljača putem fotografije, skeniranja i upload-a
- Izvlačenje podataka o isporuci i fakturama pomoću veštačke inteligencije
- Praćenje sertifikata sa upozorenjima o isteku roka
- Paketi dokumenata spremni za inspekciju u trenu
- Mobilno snimanje za isporuke tokom usluge
Restoran El Giho
Proces implementacije
Nedelja 1
Revizija usklađenosti
Pregled španskih zahteva za bezbednost hrane i trenutnih praksi vođenja dokumentacije.
Nedelja 2
Podešavanje dobavljača
Konfigurisanje profila dobavljača i radnih tokova za prikupljanje dokumenata.
Nedelja 3
Obuka tima
Obuka osoblja kuhinje i usluga o mobilnom snimanju dokumenata.
Nedelja 4
Puštanje u rad
Puna operacija sa tekućom migracijom dokumenata dobavljača.
Restoran El Giho
Merljivi rezultati
55%
Ušteđeno vreme
40+
Dobavljači
100%
evidentirano
Nula
Prekršaji
Pre vs. Posle
Metrika
Pre
Posle
Administrativno vreme/nedelja
8+ sati
< 3 sata
Priprema za inspekciju
Ceo dan
< 1 sat
Obrada isporuke
Ručni unos
Foto snimanje
Praćenje sertifikata
Tabela
Automatska upozorenja
Zdravstvene inspekcije
Stresno
Samopouzdano
PaperOffice je našu dokumentacionu noćnu moru pretvorio u neproblematičnu stvar. Poslednju zdravstvenu inspekciju prošli smo rekordno brzo, a naši dobavljači vole koliko je sada lako raditi sa nama.
Zašto PaperOffice?
Spremno za ugostiteljstvo
Dizajnirano za restoranske radne tokove sa mobilnim snimanjem dokumenata.
Upozorenja o isteku roka
Automatsko praćenje sertifikata dobavljača sa unapred upozorenjima o obnavljanju.
Spremno za inspekciju
Generisanje paketa dokumenata za usklađenost jednim klikom za inspekcije.
Pojednostavite upravljanje restoranom
Otkrijte kako PaperOffice pomaže restoranima da se fokusiraju na hranu, a ne na papirologiju.
