Roastmarket GmbH
Roastmarket, il più grande marketplace online tedesco per caffè speciali, ha automatizzato la gestione dei contratti con i fornitori, dei certificati e dei documenti doganali per centinaia di torrefazioni in tutto il mondo con PaperOffice AI.
La Situazione
Roastmarket collabora con oltre 200 torrefazioni di caffè provenienti da più di 30 paesi. Ogni fornitore ha i propri contratti, certificazioni biologiche, certificati di origine e documenti doganali.
La rapida crescita del business e-commerce ha portato a un aumento esponenziale del volume di documenti. La gestione manuale era diventata un collo di bottiglia.
I requisiti di conformità nel commercio alimentare richiedono la tracciabilità completa di ogni prodotto dal produttore al cliente finale.
Importiamo caffè da oltre 30 paesi. Ogni consegna ha documenti doganali, certificati e prove di origine diversi. Gestire tutto questo manualmente non era più fattibile.
Sfida & Soluzione
Sfide
- Gestione documentale per oltre 200 fornitori internazionali
- Documenti doganali eterogenei da oltre 30 paesi di origine
- Certificazioni biologiche e certificati di origine con date di scadenza
- La rapida crescita aziendale ha superato i processi manuali
- Conformità alla legislazione alimentare e tracciabilità
Soluzioni con PaperOffice
- Classificazione automatica dei documenti dei fornitori per tipo e origine
- Estrazione dei dati doganali e delle informazioni sui certificati supportata dall'IA
- Monitoraggio automatico della scadenza dei certificati con sistema di preallarme
- Assegnazione dei prodotti tramite algoritmi di matching intelligenti
- Dashboard per lo stato di conformità dei fornitori in tempo reale
Il Processo di Implementazione
Risultati Misurabili
Prima vs. Dopo
Contratti dei fornitori, certificati e documenti doganali per centinaia di torrefazioni in tutto il mondo vengono acquisiti automaticamente e assegnati al prodotto corretto. Finalmente possiamo concentrarci sul caffè.
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