ボデガ・カテナ・サパタ
1902年からアルゼンチンのマルベックのパイオニアであるボデガ・カテナ・サパタは、PaperOffice AIを使用して収穫ドキュメンテーション、輸出証明書、品質プロトコルをデジタル化しました。
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ASUSTOR
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状況
Bodega Catena Zapata は標高 1,500 メートルに達する高地でブドウ畑を管理し、80 か国以上に輸出される Premium ワインを生産しています。すべてのボトルには完全な記録管理が必要です。
80以上のターゲット市場向けの輸出ドキュメンテーションには、さまざまな証明書、原産地証明書、ラボ分析、税関書類が含まれます。各国には独自の要件があります。
5世代続く家族経営のワイナリーとして、伝統と近代化のバランスを取ることが特別な課題でした。
標高の高いマルベックの収穫ドキュメンテーション、輸出証明書、品質プロトコル – 120年のワイン製造の伝統が、今デジタル化されました。
課題 & 解決策
課題
- 80以上の異なるターゲット市場向けの輸出ドキュメンテーション
- ロットごとの収穫および品質ドキュメンテーション
- 国ごとの異なる規制要件
- ラボ分析と原産地証明書の割り当て
- 伝統とデジタル化のバランス
PaperOfficeによる解決策
- ターゲット国ごとの輸出ドキュメントパッケージの自動作成
- AIを活用したロットへのラボ分析の割り当て
- ブドウの木からボトルまでのデジタル収穫ドキュメンテーション
- 自動原産地証明と品質プロトコル
- 輸出状況のリアルタイム表示マルチマーケットダッシュボード
導入プロセス
測定可能な結果
導入前 vs. 導入後
標高の高いマルベックの収穫ドキュメンテーション、輸出証明書、品質プロトコルが自動的にアーカイブされます。120年のワイン製造の伝統が、今デジタル化されました。
理由 PaperOffice?
ワイナリーのデジタル化
PaperOfficeが農業事業の輸出ドキュメンテーションをどのように支援するかをご覧ください。
