ร้านอาหาร El Guijo
El Guijo ร้านอาหารยอดนิยมในมาดริด ได้ปรับปรุงการจัดการซัพพลายเออร์และการปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยอาหารให้คล่องตัวด้วยระบบอัตโนมัติเอกสารที่ขับเคลื่อนด้วย AI
ได้รับความไว้วางใจจากบริษัทชั้นนำทั่วโลก
SUPER TRUST
The world’s exclusive sole DMS partner for QNAP and ASUSTOR.
Dedicated landing pages, direct integration, data stays on your NAS.
QNAP
Sole official DMS partner for QNAP NAS — documents stay on your device, AI runs through PaperOffice.
MoreASUSTOR
Sole official DMS partner for ASUSTOR NAS — BYOS, on-premises and full control over where data lives.
More
สถานการณ์
El Guijo จัดการความสัมพันธ์กับซัพพลายเออร์กว่า 40 ราย โดยแต่ละรายต้องการสัญญา ใบแจ้งหนี้ ใบส่งของ และใบรับรองความปลอดภัยอาหาร กฎระเบียบด้านความปลอดภัยอาหารของสเปนต้องการการเก็บบันทึกที่พิถีพิถัน
ทีมผู้บริหารใช้เวลาหลายชั่วโมงต่อสัปดาห์ในการจัดระเบียบเอกสารซัพพลายเออร์และเตรียมพร้อมสำหรับการตรวจสอบด้านสุขภาพ การค้นหาใบรับรองเฉพาะหรือบันทึกการจัดส่งเป็นเรื่องที่ใช้เวลานาน
ในช่วงเวลาบริการที่ยุ่งวุ่นวาย ไม่มีเวลาสำหรับเอกสาร ทำให้เกิดเอกสารค้างสะสมและความเสี่ยงในการปฏิบัติตามข้อกำหนด
ในธุรกิจร้านอาหาร การตรวจสอบสุขภาพที่ล้มเหลวอาจทำให้ร้านของคุณปิดตัวลง เราต้องการเอกสารที่แข็งแกร่งโดยไม่เสียเวลาจากการบริการ
ความท้าทาย & วิธีแก้ปัญหา
ความท้าทาย
- ความสัมพันธ์กับซัพพลายเออร์กว่า 40 รายพร้อมเอกสารที่แตกต่างกัน
- ข้อกำหนดการปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยอาหารของสเปน
- เวลาบริหารจำกัดในช่วงเวลาบริการ
- ความเครียดในการเตรียมพร้อมสำหรับการตรวจสอบด้านสุขภาพ
- การติดตามใบรับรองซัพพลายเออร์และการหมดอายุ
โซลูชันด้วย PaperOffice
- การจับเอกสารซัพพลายเออร์อัตโนมัติผ่านอีเมล/รูปถ่าย
- การดึงข้อมูลการจัดส่งและใบแจ้งหนี้ด้วย AI
- การติดตามใบรับรองพร้อมการแจ้งเตือนวันหมดอายุ
- แพ็คเกจเอกสารพร้อมสำหรับการตรวจสอบทันที
- การจับภาพบนมือถือสำหรับการจัดส่งระหว่างบริการ
กระบวนการนำไปใช้
ผลลัพธ์ที่วัดผลได้
ก่อน vs. หลัง
PaperOffice เปลี่ยนฝันร้ายด้านเอกสารของเราให้กลายเป็นเรื่องที่ไม่ใช่ปัญหา เราผ่านการตรวจสอบสุขภาพครั้งล่าสุดของเราในเวลาอันรวดเร็ว และซัพพลายเออร์ของเราก็ชอบที่การทำงานกับเรานั้นง่ายขึ้นมากในตอนนี้
ทำไม PaperOffice?
ทำให้การจัดการร้านอาหารง่ายขึ้น
ค้นพบว่า PaperOffice ช่วยให้ร้านอาหารมุ่งเน้นไปที่อาหาร ไม่ใช่เอกสารได้อย่างไร